马铃薯相关农业出产还几乎笼盖了全市有劳动能力的所有农户，且正在全市脱贫生齿中，人均来自马铃薯财产的收入已占种植业总收入的1/2。
即即是降雨，也凡是集中正在6、7、8三个月，年降水量正在150—450毫米之间，而这恰是马铃薯发展的最好季候。
虽说对比欧美60%-70%的加工率仍有不脚，但本地45%的马铃薯加工率相对国内其他处所10%摆布的程度，已是十分领先。
目前，该市马铃薯年产值朝着百亿规模迈进，财产链涉及种植、加工、发卖等环节，2024年带动农副加工业税收同比上升11。6%。
同时，乌兰察布还正在财税上加强指导赐与种植出产和加工者励，如2024年兴和县马铃薯出产者补助合计发放资金1977。64万元，补助惠及20888人次；对构成无效订单和买卖的薯条薯种植者则补助尺度为200元/亩，淀粉薯补助尺度为150元/亩。
2009年，乌兰察布被中国食物工业协会定名为“中国马铃薯之都”，2020年，又被农业农村部确定为“中国特色农产物劣势区”。
这些成绩仅仅靠“天收”，是不敷的，成为“薯都”，的专项政策支撑，也起了严沉感化，这是乌兰察布马铃薯财产成功的“人和”。
现在，乌兰察布早已构成了从最后仅有的淀粉，添加到目前的全粉、薯条、薯片、便利粉丝、马铃薯醋、马铃薯酱油、马铃薯料酒等深加工成品的全方位延长衍出产业链。
若何持续全球化，并同本地投资建厂的企业，构成强大的农产物品牌化实力，大概才是处所和本地建厂企业最为火急的工作。
公开材料显示，截至2023年，乌兰察布共有马铃薯种薯企业16家，加工企业32家，马铃薯财产相关的企业营销协会20多个。
这座北方小城市地处北纬41°-43°的黄金种植带，属典型的中温带半干旱性季风天气，四时分较着著，年平均气温为0℃—6℃，年平均日照时数2775—3080小时。
像凯达恒业、蒙薯食物这类企业，正在将出产的薯成品远销海外后，也纷纷动手打制属于本人的品牌，间接面向终端消费者。蒙薯食物初次开展薯条出口营业，把沉达50吨、分拆正在4个集拆箱的薯条成功出口至日本。
但目前，乌兰察布年种植面积已不变正在400万亩以上，年产值80亿以上，品牌价值跨越100亿元，位居全国五大马铃薯产区之首。
目前，该公司40%的营收来自海外市场，60%来自国内市场。跟着“原味乌兰察布”的推广宣传，旗下乌兰察布马铃薯的品牌效应也日益凸显，“中国马铃薯之都”“马铃薯中国特色农产物劣势区”等殊荣起头传向世界。
加之有着充脚的日照、长达110天的无霜期，以及最容易堆集做物风味物质的日夜温差，这里十分适合马铃薯如许的高海拔寒带做物。
恰是依托于这些要素，加之通过品种改良、使用集约化等手艺，目前乌兰察布的土豆种植面积不变正在400万亩摆布，鲜薯总产量为450万吨，约占全国6%。
产自乌兰察布的马铃薯相关产物，不只供应给百事、百草味、7-Eleven、三只松鼠等出名品牌，目前越来越海外，远销至日韩、欧美、大洋洲等全球30多个国度和地域。
凯达恒业从2019年才进入法度冷冻薯条赛道，目前就已正在乌兰察布具有一个具有世界先辈的冷冻薯成品财产园区。
彼时，蒙薯食物曾经创立了自有品牌“薯小皇”，推出苹果泡泡、那么嗨鸭两种全新口胃产物，从打养分、健康，努力于还原食材的原始风味。
以至，将数万吨薯条卖到海外的薯条新玩家“凯达恒业”也把工场设置于此处，出产的薯条城市由乌兰察布出发运到全球各地。
现实上，凯达采纳了双轨并行的成长策略：一方面，从纯真的OEM代工模式向自有品牌转型，于2022年推出自有品牌“薯都薯”；另一方面，持续根据市场需求进行立异，推出了粉料、配方以及粗细度各别的二十多种产物。
乌兰察布具有250公里长的马铃薯财产带，良种繁育面积40万亩，脱毒种薯种植比例达到100%，正在全球范畴内都属于领先地位。
公开材料显示，全市淀粉年加工能力24万吨（满脚国内马铃薯淀粉需求的2/5），和谐粉10万吨，薯条薯饼年加工能力44万吨，鲜切出产能力5万吨，鲜薯能力达200万吨，年加工率41%。
乌兰察布是自治区下辖的地级市，北接蒙古国，截至2023岁暮常住生齿为160。48万，总面积5。45万平方千米，是一个典型的北方草原城市。
也恰是正在这些规模堆积效应和手艺深加工程度结果下，乌兰察布打制了实打实的财产生意邦畿，成为全国最大的马铃薯薯条加工和马铃薯淀粉出产，“小土豆”也由此毗连成了“长链条”。
乌兰察布培育出已被验证的高产马铃薯种子，“希森6号”达到单季亩产9。38吨、9。58吨的产量，2次创制亩产世界记载。
北部丘陵山间盆地相间，最南部为黄土丘陵，复杂的地质勾当使得这里构成肥饶的平原地盘，土质松软、地势平展，且大都集中连片，适合大规模的农业机械化功课。
早正在之前，该市明白了要“三个核心、三个、三个财产园、五个种植示范带”马铃薯财产成长规划，并从种薯、种植、加工、品牌4个方面提出多项成长行动，支撑资金总额达到4。26亿元。
正在科研上，支撑“链从”企业取科研院所组建立异结合体，结合开展焦点手艺攻关，吸引优良人才，完美市县乡科技特派员选派轨制，推广新品种、示范新手艺。
世界三大薯条供应商之一的蓝威斯顿，就有两家中国工场均位于乌兰察布，此中第二家工场正式落成投产后年产冷冻薯条能力将达到10。8万吨。
中研财产研究院发布的《2022—2027年中国速冻薯条行业深度调研及投资前景预测研究演讲》显示，我国马铃薯加工约占总产量的15%，远低于美国的60%，且15%的加工马铃薯中，中国冷冻薯条产量较低，仍有较大的成长空间。
